Savršen desert bez pečenja: Kinder keks kocke su slatki užitak koji ne zahtjeva napornu pripremu
Skoro smo prepolovili mjesec posta, a iftar nije potpun bez laganog, kremastog i slatkog užitka na kraju.
Za Kinder keks kocke vam ne treba puno sastojaka, a ni priprema nije naporna, stoga je idealan za dane posta gdje želite nešto "nabrzaka".
Potrebni sastojci:
- petit keks sa dodatkom maslaca
- mlijeko za natapanje
- 300 gr mascarpone sira
- 160 ml slatkog vrnja
- 3 kašike bueno kreme (možete koristiti krem namaz poput Maze ili istopljene Kinder čokoladice - 100 gr)
- 2 kašike šećera u prahu
Postupak pripreme:
Istopiti krem namaz ili Kinder čokoladice u 200 ml slatkog vrhnja tj. napraviti ganaš tako što se u vrhnju istope čokoladice.
Mascarpone, 160 ml vrhnja i šećer u prahu izmiksati u kremu bez grudvica. Dodati bueno kremu ili istopljene čokoladice i sjediniti.
Svaki petit keks kratko natopiti u mlijeku i redati u četvrtastu posudu. Staviti trećinu kreme, trećinu ganaša, pa još dva puta ponoviti postupak.
Ostaviti kolač da se fino ohladi prije rezanja. Najbolje napraviti noć prije.
Za recept je zaslužan Instagram profil "n_slastice".