Tajna mladalačke kože i snažnih kostiju: Evo koje žitarice sadrže prirodni kolagen
Kolagen je protein od ključnog značaja za zdravlje kože, kostiju, zglobova i probavnog sistema.
I dok mnogi misle da se kolagen može unositi samo kroz suplemente, određene žitarice prirodno podržavaju njegovu sintezu i obogaćuju organizam važnim aminokiselinama i mineralima.
- Proso je bogato aminokiselinama, magnezijem i cinkom, koji pomažu u jačanju kostiju i zglobova, ali i u očuvanju elastičnosti kože.
- Zob je odličan izvor silicija i vitamina B, što doprinosi podmlađivanju kože, poboljšava probavu i pomaže održavanju ravnoteže crijevne mikroflore.
- Ječam obiluje proteinima i mineralima koji podržavaju zdravlje kostiju i crijeva, a njegovo redovno konzumiranje može smanjiti upale u organizmu i doprinijeti zdravijoj koži.
Stručnjaci preporučuju uključivanje ovih žitarica u svakodnevnu ishranu – bilo kao kašu za doručak, dodatak smoothiejima ili sastojak zdravih peciva.
Njihov neutralan okus omogućava kombiniranje s voćem, orašastim plodovima i medom, čime se dodatno obogaćuje nutritivni unos.
Redovnim konzumiranjem prosa, zobi i ječma možete podržati zdravlje kože, kostiju i crijeva, uz dugoročne benefite za cijeli organizam.