Selen je mineral koji u našem organizmu igra ulogu nevidljivog zaštitnika od mnogih bolesti. Iako nam je potreban u mikroskopskim količinama, njegov uticaj na zdravlje štitne žlijezde i imunitet je nezamjenljiv.
Najbolji prirodni izvor ovog minerala je brazilski orah, pa je tako dovoljno pojesti samo jedan do dva ploda dnevno da bi se zadovoljile sve potrebe organizma. Zanimljivo je da količina selena u žitaricama i povrću direktno zavisi od kvaliteta zemljišta na kojem se uzgajaju, zbog čega u nekim dijelovima svijeta vlada njegov ozbiljan deficit.
Ovaj element djeluje kao moćan antioksidans koji usporava starenje ćelija i pomaže tijelu da se izbori sa stresom i štetnim toksinima iz okoline.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
