ZABLUDA ILI ISTINA: Može li mineralna voda zaista pomoći u mršavljenju i kontroli težine?

Međutim, kako navodi Health, može biti osvježavajuća alternativa običnoj vodi i dio uravnotežene ishrane. Osim što doprinosi unosu tečnosti, može imati i nekoliko potencijalnih koristi za zdravlje.

Može pomoći hidrataciji i kontroli tjelesne težine

Mineralna voda može pomoći u zadovoljavanju dnevnih potreba za tečnošću, posebno kod osoba koje ne uživaju u običnoj vodi. Budući da ne sadrži dodatni šećer, može povećati unos tečnosti bez dodatnih kalorija, što može biti korisno i u kontroli tjelesne težine.

Dovoljan unos tečnosti važan je i za redovno pražnjenje crijeva. Iako nema mnogo istraživanja koja direktno povezuju mineralnu vodu s redovnošću pražnjenja crijeva, nedovoljan unos vode može uzrokovati zatvor, dok dovoljan unos tečnosti može pomoći u njegovom ublažavanju.

Također, može poboljšati sposobnost gutanja stimuliranjem usne šupljine i podržavanjem funkcije gutanja. Osobe koje imaju poteškoće s gutanjem trebale bi o mogućnosti konzumiranja mineralne vode razgovarati s ljekarom.

Može imati i određene rizike

Iako mineralna voda može imati koristi, postoje i određeni rizici koje treba uzeti u obzir.

Zbog karbonizacije, obična mineralna voda je kisela, a pH vrijednosti, zavisno od brenda, kreću se između 4,18 i 5,87. Što je pH niži, kiselost je veća. Pića s pH vrijednošću manjom od 5,5 mogu povećati rizik od erozije zubne cakline, što može dovesti do karijesa.

Određene vrste gazirane vode mogu sadržavati i dodane zaslađivače. Umjetni zaslađivači uglavnom se smatraju sigurnim u umjerenim količinama, ali mogu utjecati na crijevni mikrobiom i zdravlje probavnog sistema. Osobe koje prate nivo šećera u krvi mogu izbjegavati gaziranu vodu s dodanim šećerima.

Karbonizacija također može uzrokovati gasove i nadutost, posebno ako se gazirana voda pije brzo ili u velikim količinama. Kod osoba s gastroezofagealnom refluksnom bolešću (GERB) mjehurići i karbonizacija mogu pogoršati simptome.

Kako odabrati mineralnu vodu

Prilikom izbora mineralne vode važno je obratiti pažnju na njen sastav. Nearomatizirana mineralna voda nema kalorija, dodanih šećera ni umjetnih aditiva, dok aromatizirane varijante mogu sadržavati prirodne ili umjetne sastojke.

Osobe koje žele izbjeći umjetne sastojke mogu birati proizvode bez zaslađivača poput aspartama, saharina i sukraloze. Važno je obratiti pažnju i na sadržaj šećera, posebno kod osoba koje kontrolišu nivo šećera u krvi.

Pri izboru proizvoda može se uzeti u obzir i ambalaža, odnosno mogućnost recikliranja limenki ili boca.

Kako smanjiti moguće rizike

Mineralna voda može se piti umjereno, posebno kod osoba koje su sklone gasovima i nadutosti. Za dodatni okus mogu joj se dodati kriške limuna, limete, jagoda ili lubenice.

Može se koristiti i kao baza za bezalkoholne koktele. Nakon pijenja preporučuje se isprati usta običnom vodom kako bi se uklonile preostale kiseline koje mogu utjecati na zube.

Korištenje slamke također može smanjiti direktan kontakt mineralne vode sa zubima, čime se smanjuje rizik od erozije zubne cakline.

U konačnici, mineralna voda može biti dio svakodnevnog unosa tečnosti, ali izbor proizvoda i umjerena konzumacija važni su kako bi se smanjili potencijalni neželjeni efekti.