Zahvaljujući posebnoj tehnici pletenja, pojedini modeli mogu da pružaju izuzetnu zaštitu od hladnoće, ponekad uporedivu i sa znatno težim vunenim kaputima.
Kako piše Upworthy, objašnjenje se krije u tradicionalnom načinu izrade koji su Norvežani usavršavali generacijama, prilagođavajući odjeću životu u surovim zimskim uslovima.
Stručnjak za odjeću koji stoji iza brenda "The Iron Snail" objasnio je u video-snimku zbog čega ovi džemperi toliko dobro zadržavaju toplotu i zašto njihove karakteristične šare nisu samo modni detalj.
Za razliku od običnih džempera, koji se najčešće pletu jednom niti, tradicionalni norveški modeli sa višebojnim motivima izrađuju se tehnikom koja istovremeno koristi dvije niti različitih boja.
Dok jedna nit formira određeni dio šare na spoljašnjoj strani, druga se provlači sa unutrašnje strane pletiva. Tako se dobija gušći materijal, sa dodatnim slojem niti koji doprinosi toplotnoj izolaciji.
Upravo u tome leži tajna njihove toplote. Između isprepletanih niti zadržava se vazduh, koji djeluje kao prirodni izolator i usporava gubitak tjelesne toplote.
Drugim riječima, džemper ne grije samo zbog debljine vune, već i zbog načina na koji je ispleten. Šare nastaju smjenjivanjem niti različitih boja, dok njihovi dijelovi na unutrašnjoj strani stvaraju dodatnu strukturu koja pomaže zadržavanju toplote.
Ova tehnika omogućavala je ljudima u hladnim norveškim krajevima da nose relativno pokretljivu i udobnu odjeću, bez potrebe za previše glomaznim slojevima.
Posebno je zanimljiva istorija tradicionalnog norveškog džempera poznatog kao lusekofte, koji potiče iz oblasti Setesdal na jugu Norveške.
Njegovo ime povezano je sa karakterističnim sitnim šarama koje podsjećaju na tačkice, a kojima je često prekriven veći dio džempera. Upravo ovakav raspored motiva omogućava upotrebu dvije niti na velikoj površini pletiva.
Prema podacima stručnog časopisa "Norwegian Textile Letter2, najstariji primjerci ovih džempera nisu ni bili namijenjeni nošenju kao spoljašnja odjeća.