Kafa nikad skuplja: BiH u minusu većem od 210 miliona KM
Vrijednost izvoza kafe iz BiH u prošloj godini iznosila je skoro 24 miliona KM, što je za 36,4 odsto više u odnosu na 2024. godinu, dok je u isto vrijeme uvoz dostigao 234,6 miliona KM, uz rast od 31,9 odsto.
Prema analizi Spoljnotrgovinske komore BiH, količinski je zabilježen pad izvoza od 3,2 odsto, odnosno iz BiH je izvezeno 45 tona kafe manje, dok je uvoz blago povećan za 0,9 odsto.
U ovom sektoru ostvaren je deficit od čak 210,7 miliona KM, a pokrivenost uvoza izvozom iznosila je svega 10,2 odsto.
Iz Komore navode da je došlo do snažnog rasta vrijednosti trgovine kafom, iako su količine uglavnom stagnirale ili padale, što je direktna posljedica rasta cijena kafe na globalnom tržištu, koje su prošle godine dostigle istorijski maksimum.
Najviše kafe iz BiH izvezeno je u Sloveniju u vrijednosti od oko 10 miliona KM, zatim u Sjedinjene Američke Države oko 3,5 miliona KM, Hrvatsku 3,4 miliona KM, Njemačku 1,8 miliona KM i Austriju 1,7 miliona KM.
Pet najvećih izvoznih tržišta čini više od 86 odsto ukupnog izvoza, što ukazuje na veliku zavisnost od ograničenog broja zemalja, prije svega zahvaljujući dijaspori i potrošačima naviknutim na tradicionalnu pripremu kafe.
U analizi se ističe da je na ključnim tržištima zabilježen rast vrijednosti izvoza, dok su količine uglavnom stagnirale ili opadale, što potvrđuje snažan uticaj rasta cijena.
Smanjenje izvoza zabilježeno je prema Sloveniji, Njemačkoj i Austriji, dok je blag rast ostvaren jedino prema Hrvatskoj, a izvoz u SAD ostao je na istom nivou.
Iz Komore upozoravaju da je prostor za dalji rast izvoza ograničen bez ulaganja u nove tehnologije prerade kafe i osvajanje novih tržišta.
U ovoj godini očekuje se blagi pad cijena kafe, ali će one i dalje ostati iznad dugoročnog prosjeka, a početkom godine prosječna cijena na svjetskom tržištu iznosila je oko 361 američki cent po funti, što je za oko 10 odsto manje nego u istom periodu prošle godine.