Britanci sve više biraju bezalkoholna pića
Gotovo polovina osoba starih od 18 do 34 godine rekla je da je tokom prošle godine konzumirala pića sa malim ili nultim procentom alkohola, pokazuju podaci firme Drinkaware, što je porast od gotovo 28 odsto u odnosu na godinu dana ranije.
Među svim starosnim grupama, 44 posto onih koji piju umjereno konzumiraju bezalkoholna, ili pića sa niskim sadržajem alkohola.
Podaci o javnom zdravlju pokazuju slične trendove, posebno među mlađim ljudima, a naročito kod muškaraca.
Najnoviji podaci zdravstvenog istraživanja za Englesku u 2024. godinu pokazuju da je 24 odsto odraslih reklo da nisu pili alkohol dok je između 2011. i 2022. godine taj procenat iznosio 19 odsto.
"Ranije je prodaja robe opadala u januaru samo zato što su pabovi i barovi mirniji, ali smo vidjeli da se u posljednjih nekoliko godina ta prodaja održala", rekla je Sonja Mičel koja je prije šest godina osnovala prvu bezalkoholnu pivaru u Škotskoj "Jump Ship Brewing".
Prema njenim riječima, to sugeriše da se ljudi osjećaju sigurnije kada izlaze a ne piju, kao i da postoji povjerenje da se može otići u lokalni pab i dobiti pristojno bezalkoholno pivo.
U Liverpulu je otvoren prvi bar koji služi proizvode bez alkohola za one koji se oporavljaju od zavisnosti, koji vodi Lusi Meklahlan.
Od 2011. godine, bar "Brink" nudi društveni prostor i usluge oporavka kao što su grupna terapija i savjetovanje.
"'Brink' je tu da ljudi imaju mjesto gdje mogu da odu i da se oslobode stigme razgovora o zavisnosti, tako da mogu da dođu i pričaju o tome kako se osjećaju", rekla je Meklahlan.
Vrijednost britanskog tržišta pića koja imaju mali ili nulti sadržaj alkohola trenutno iznosi 413 miliona funti, a očekuje se njegov dodatni rast, navodi firma "Mintel".
Prema podacima ove firme, u periodu od maja 2025. godine 53 odsto Britanaca reklo je da su konzumirali pivo, vino i koktele koji imaju mali ili nulti sadržaj alkohola.
"Mintel" navodi da je to dovelo do porasta obima i vrijednosti prodaje, predviđajući da će se ovaj trend nastaviti do 2030.