13.09.2025 15:15
Zaboravite predrasude: Evo koja hrana iz konzerve je zapravo zdrava za jelo
AI Rezime
- Iako konzervirana hrana često nosi reputaciju manje zdravstvene vrijednosti, stručnjaci ističu da određene vrste, poput sardina i tune, mogu biti veoma korisne.
- Proces konzerviranja koristi toplinsku obradu i sterilizaciju, čime se osigurava dug vijek trajanja i sigurnost od mikroorganizama.
- Sardine su posebno preporučene zbog bogatstva omega-3 masnim kiselinama, proteina, kalcijuma i vitamina D, a imaju i niži nivo žive.
- Konzervirano povrće, poput paradajza i graha, kao i voće u vlastitom soku, nudi dodatne nutritivne prednosti.
- Stručnjaci savjetuju da se biraju proizvodi s minimalnom količinom dodane soli, šećera i aditiva.
